Viognier

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Cépage

Viognier élevé en barrique

Robe

Reflets jaune-argentés

Nez

Notes florales de pêche de vigne ou d’abricot, soutenu par des arômes de fleur d’accacia

Palais

Subtil, élégant aux saveurs de compote de pêche ou d’abricot, belle complexité aromatique

Accords

Apéritifs, crustacés, asperges, fromage de chèvre

Température de service

Entre 9 et 11 degrés